我們去爬山時，很需要準備午餐
通常有幾個原則
１．放個常溫（甚至夏天蠻熱）三四五天不會壞掉（反正看你爬幾天都不能壞）
２．基本上不怕壓（或者壓過也能吃像是麵包、饅頭）
３．有營養、有熱量，吃著吃著會飽
４．即食，不用煮、不用加工，馬上可吃
5. 重點是好吃！喜歡吃
２．基本上不怕壓（或者壓過也能吃像是麵包、饅頭）
３．有營養、有熱量，吃著吃著會飽
４．即食，不用煮、不用加工，馬上可吃
5. 重點是好吃！喜歡吃
喜歡吃非常重要！
很多別人推薦的食物但我若不喜歡吃，
在高強度的山裡吃起來只會更痛苦，
沒辦法享受到在自然裡進食的幸福感！
像是很多人會帶的蘇打餅乾、營養口糧、雜糧麵包、堅果，都是很好的行進糧，
但對我來說又乾又無味，還有吃了十幾年再好吃也吃膩的感覺，
我想到要吃這些就覺得既不期待又沒希望感。
依上述重點大概便利商店的好多食物都可以符合，
基本上一般的登山隊只要求到上面五項，
但我自己的隊伍會多了第六項、第七項
6. 我可以憑我自備的容器買到（不會因此產生垃圾）
一場親近自然的旅程，我總是會被自然的愛感動的不要不要的，
這時候一邊在自然環抱的愛中，
一邊拿出各種會產生垃圾造成環境問題的東西在吃著，
我總覺得因為親近山林而產生垃圾這件事本質上有矛盾之處。
我總覺得因為親近山林而產生垃圾這件事本質上有矛盾之處。
不能做到完全沒有垃圾，
至少能盡可能的多想一點、多做一點嘛～
我很喜歡我許多朋友在努力的，
在一趟山行，從事前準備、實際上山下山，從食物到裝備，
都沒有任何垃圾產生！
超棒！
超棒！
（圖：我帶著我自己的回收袋子去傳統菜市場買行進糧）
因此加入了第六個原則後，
這些很多山友會準備的對我就很不ＯＫ：
這些很多山友會準備的對我就很不ＯＫ：
我不吃能量棒、能量飲、泡麵、鹽糖、果凍、巧克力、八寶粥、御飯團、洋芋片、科學麵、鹽糖、各種糖果、果凍
不想製造垃圾
有些還很不健康
另外我親近自然課程的隊伍還需要加上第七項：
7、不要肉類（肉乾、小魚乾、鱈魚香絲．．．）
7、不要肉類（肉乾、小魚乾、鱈魚香絲．．．）
肉類對身心靈層次的通透增加了許多阻礙，
氣味對山林裡的動物的嗅覺與感知也有影響，
總之我的課程基本上就是需要蔬食。
乍看之下好像要符合七項原則的食物有點難想到，
乍看之下好像要符合七項原則的食物有點難想到，
但其實人類文明發展至今，
古今中外這麼多食物！
其實符合上述原則的也蠻多的，
其實符合上述原則的也蠻多的，
我很鼓勵我的學員們盡可能地去發想、尋找、手作創造出
又好吃、又營養、不葷、不怕壓、不怕放、沒有垃圾的行進糧！
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
目前我心中的行進糧（爬山午餐）清單：
一天之內的，可以帶：
粽子（上次吃到野薑花粽真的很開心）
水煮蛋、壽司、油飯、飯糰、包子、炒米粉
我甚至看過有人帶便當哈哈哈，反正早上準備中午吃掉，不是太熱都還可以
多天以上可以考慮：
＊新鮮水果類（番茄、小番茄、香蕉、蘋果、芭樂、金棗、香水檸檬切片沾糖）
＊新鮮蔬菜
（直接啃小黃瓜，水超多好甜）
（還有許多朋友會帶青椒、生菜，灑點梅粉或是香料鹽，直接吃掉也超棒）
＊水果乾
（芒果乾、芭樂乾、檸檬乾、鳳梨乾、龍眼乾、柿餅...）
＊水果餅乾
（風乾的水果，像是餅乾那樣脆脆的，
像是蘋果餅乾、香菇餅乾...
像是蘋果餅乾、香菇餅乾...
不過要買到無包裝的，需要尋找一下）
＊蜜餞類
（脆梅、酸梅、醃橄欖...就是到蜜餞航看你喜歡什麼就是，不用買多一點點就好）
＊滷類
（豆乾、自製鐵蛋、滷蛋）
＊
傳統糕、蛋糕、餅類
傳統的中式早餐店可以買到很多
餅：（傳統大餅、蔥油餅、太陽餅、燒餅、牛舌餅...）
餅乾：（手工餅乾、蘇打餅乾、小熊餅乾、方塊酥、綠豆椪...）
蛋糕：（年輪蛋糕...）
自製能量棒
麻糬
饅頭
貝果
米香
＊糖類
（水果軟糖、小熊軟糖...
還有很多人會自己做黑糖薑片在冬天能吃到是很大的享受啊）
還有很多人會自己做黑糖薑片在冬天能吃到是很大的享受啊）
＊烤地瓜
＿＿＿＿＿＿＿＿＿若你還有想到什麼符合原則還不錯的食物，留言給我，我再新增進文章裡＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（圖：自製烤地瓜乾）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿若你還有想到什麼符合原則還不錯的食物，留言給我，我再新增進文章裡＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（圖：在山上金棗切片分山友吃，酸酸甜甜超級享受！）
（圖：香蕉真的很厲害！）
（圖：水果橫切會有不同的星星喔！）
（圖：桃子，切好分享）
（圖：食物分享中，鍋蓋上有生紅蘿蔔、生秋葵、番茄）
（圖：行進糧分享中，用碗鋪上布，加上裝飾，就是一艘可口又美味的食物分享船，傳下去大家自取，照片上面有：新鮮橘子片、水煮地瓜、芒果乾、檸檬乾、麵包、堅果燕麥片餅乾...）
（圖：自製烤地瓜乾）
（圖：栗子，營養好吃又有趣，剩下的殼如果我有生火可以丟進火裡去，如果沒有我會帶下山）
（圖：如果有生火，那些糕餅麵包貝果都可以放上火去烤，會更好吃）
（圖：米果）
（圖：地瓜、堅果、千層蛋糕）
（圖：學生自己捏的飯糰，加上一些日本阿麽自己做的醃蘿蔔、芝麻梅粉等，超好吃！）
（圖：這是我吃過最感動的行進糧，有個夥伴他準備了海苔片夾著自己做的醋飯，再夾著自己做的醃瓜，為每個夥伴手捏了個迷你小飯糰（握壽司）在山上吃到這樣的食物簡直眼淚噴出來！！）
（海苔沒有了，握壽司改成用另一個夥伴提供的生菜包著，也很好吃！）
＿＿＿＿＿＿＿
最後再複習一次七大原則：
１.常溫不會壞掉
２.不怕壓
３.有營養有熱量
４.即食馬上可吃
5.喜歡吃
6.沒有垃圾
7不要肉類
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